Summer~!
梅雨明けもして、夏の日差しが続いてますね。
暑いイヤで、インドアなワタシですが、「夏が好きだー」。
3年ぶり? 4年ぶり?アイスコーヒーブレンドを作りました。
ナチュラルエチオピアの深煎りと、ウォッシュドエチオピアの浅煎りの
エチオピア・モカをメインに使用したほどよいコクと甘い後口のアイスコーヒーに仕上げました。
ぜひぜひお試しください。
しっかりとしたコクのと味わいの強さのアイスコーヒーがお好みであれば、
定番の02ブレンドで作るのオススメです。
ストレートコーヒーでは、グアテマラ ウエウエテナンゴ地区のパカマラ種がスタートしています。こちらもオススメです。
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